ENSALADAS:
Ensalada de Rucola y Parmigiano.. 13,60€
Ensalada tibia de Queso de Cabra, Espinacas, Miel  a laTrufa y Nueces .14,10€
Tartare de Aguacate y Gambas con Vinagreta de Citricos .. 15,50€

 ENTRADAS FRIAS:
Vitello Tonnato, redondo de Ternera muy fino con salsa de Atun 14,60€
El Carpaccio de Buey con Rucola y Parmigiano 14,10€
El Foie Gras hecho en Casa con Armagnac y Trufa de Piemonte 18,20€

ENTRADAS CALIENTES:
Las Gambas picantes a la Diavola .. 15,10€
El Wok de Verduras al Jengibre y Semillas de Sesamo . 14,10€

 SOPAS:
El Minestrone de Verduras Frescas .. 8,60€
La Sopa de Cebolla con Costrones de Pan y Parmigiano .. 9,10€

MEDIA RACION SOLO ENTRADAS: 60% DEL PRECIO

LAS PASTAS FRESCA HECHA EN CASA:
Ravioli rellenos de Carne de Avila con Tomate y Albahaca .. 15,60€
Ravioli rellenos de Setas y Trufa a la Crema ... 19,20€
Tortelloni de Ricotta y Espinacas a la Mantequilla y Salvia .. 16,10€
Fettuccine con Salmon fresco y Espinacas .. 17,10€
Tagliatelle con Langostinos, Tomate Natural y Rucola .. 23,75€
Tagliatelle  al Pedro con Setas Porcini y Ternera blanca .. 19,70€
Rigatoni a l’Arrabbiata.. 15,10€
Sedanini Cuatro Quesos y Nueces  .. 17,10€
Tagliatelle negro de Sepia “Mare e Monti” con Setas y Mariscos 19,20€
Maccheroni con Pollo y Champiñones, Salsa Crema … 14,60€
Los Tortelloni de Salmon con Salsa al Champagne … 16,10€

   LAS PASTAS DE SEMOLA DE TRIGO:
Linguine Vongole con Almejas del Cantabrico .. 18,70€
Spaghetti con Ragu de Solomillo ... 15,10€
Spaghetti con Aceite, Ajo, Chili y Gambas  ... 16,10€
Spaghetti con Mariscos .. 19,70€